Kukunsimon aromatizatorlar
Kukunli ta'mlar -bu oziq-ovqat, ichimliklar, qandolat mahsulotlari va kosmetika va maishiy mahsulotlarga ma'lum bir hid berish yoki mavjud hidni yaxshilash uchun qo'shiladigan moddalar. Ular turli xil kimyoviy birikmalarning aralashmasi bo'lib, quruq kukun shaklida bo'ladi.
Kukunli ta'mlarning afzalliklari quyidagilardan iborat:
- Saqlash va tashish qulayligi: suyuq Lazzatlar bilan solishtirganda, kukunli versiyalar yanada barqaror va saqlash va tashish uchun kamroq ehtiyot choralarini talab qiladi.
- Chidamlilik: ushbu Lazzatlar quruq bo'lganligi sababli, ular odatda uzoq vaqt davomida o'z lazzatlarini saqlab qolishlari mumkin.
- Foydalanish qulayligi: ular mahsulotlarga osongina birlashadi va ularning mustahkamligiga ta'sir qilmaydi, masalan, mahsulotlarni suyuq holga keltirmaydi.
Kukunli ta'mlar turli xil mahsulotlarda, jumladan chiplar, sho'rvalar, tezkor ichimliklar, muzqaymoq, saqichlar, tish pastalari va boshqalarda qo'llaniladi.
Ammo shuni ta'kidlash kerakki, sun'iy ta'mlardan foydalanish sog'liqni saqlashning mumkin bo'lgan ta'siri haqida tashvish tug'dirishi mumkin. Ba'zi tadkikotlar sun'iy ta'mlarni allergik reaktsiyalar, nafas olish tizimi bilan bog'liq muammolar va boshqa sog'liqni saqlash muammolari bilan bog'laydi, ayniqsa ularni tez-tez iste'mol qilganda. Shuning uchun tabiiy Ta'mlar lazzat qo'shish uchun tobora ko'proq foydalanilmoqda.
